고려은단 브랜드 스토리

고려은단 연구소

고려은단 연구소는 연구팀과 개발팀으로 구성되어 있습니다.
연구팀에서는 천연물을 이용한 생리활성물질의 기능성평가 및
상승효과(Synergic effect) 물질 탐색 등의 업무를 담당하고 있으며,
개발팀에서는 제품화를 위한 기능성원료의 시험법 개발, 유통기한 설정을 위한
안정성시험, 제형연구 등을 진행하고 있습니다.
crs

제품 개발 및 연구

고객 만족과 가치 창출을 실현하기 위한
제품 개발에 앞장섭니다.

고려은단은 연구에 대한 지속적인 투자와 더불어 오랜기간 쌓아온 기술력을 기반으로 제품 개발에 앞장서고 있습니다.
기존 제품의 품질개선을 위한 노력은 물론이고, 현대 라이프스타일의 특성을 고려하여 고객 만족을 극대화시킬 수 있는 제품을 개발하고
국내 건강기능식품 시장을 선도하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
또한 고려은단의 R&D 부서는 고객 중심의 가치 창출과 글로벌 시대에 걸맞는 건강기능식품 연구에 집중하고 있으며,
첨단 과학기술과 우수한 연구진을 토대로“국내 최고의 헬스케어 연구소”로 도약하고자 합니다.
icon1icon1

고려은단 R&D 연구소 주요과제

01
현대 사회에 맞는
새로운 가치 창출을 위한
신제품 개발 및 연구

icon2icon2

고려은단 R&D 연구소 주요과제

02
고객 만족을
극대화하기 위한 품질 개선
및 핵심기술의 강화

icon3icon3

고려은단 R&D 연구소 주요과제

03
글로벌 헬스케어
전문가를 양성하기 위한
교육시스템 구축

기능성 식품 개발

건강기능식품은 식품의약품안전처에서
동물시험, 인체적용시험 등 과학적 근거를 평가하여 인정받은
기능성원료를 가지고 만든 제품을 말합니다.

기능성원료는 고시형 원료와 개별인정형 원료 두 가지로 구분되는데,
식약처에서 『건강기능식품 공전』에 기준 및 규격을 고시하여 누구나 사용할 수 있는 원료를 고시형 원료라고 하고,
개별적으로 식약처의 심사를 거쳐 인정받은 원료를 개별인정형 원료라고 합니다.
연구팀에서는 개별인정형 원료를 개발하기 위해 천연물의 원료의 물성 및 효능연구를 통해 기능성원료로서의 가능성을 검토하고 있으며,
개발팀에서는 이러한 원료가 제품화될 수 있도록 다양한 제형개발 및 표준화연구를 진행하고 있습니다.
brand_img5-2
brand_img5-1

연구분야

천연물연구

각기 다른 환경의 식물, 동물, 광물은
저마다 고유의 특성을 가지고 있습니다.
이러한 특성들은 우리 몸에 유의하게 작용할 수
있게 되는데 이러한 “생리활성물질”들의 기능을
연구하여 효능을 검증하고 있습니다.
효능연구는 세포시험과 동물시험, 인체적용시험을
진행하고 있으며 유관기관과 협조하여 진행하여
교차적으로 효능을 확인하고 있습니다.

안전성연구(Safety)

기능성원료에 대한 안전성연구는
GLP기관에 의뢰하여 평가하고 있으며,
해당 내용에 대한 연구내용을 바탕으로
개선된 원료를 개발하고 있습니다.

제형연구

정제, 연질〮경질 캡슐, 과립, 분말, 음료등의
제형연구를 통해 간편하고 맛있게 먹을 수 있는
건강기능식품과 식품을 개발하고 있습니다.

제품개선

합성 식품첨가물을 천연원료로서
대체할 수 있도록 연구를 진행하고 있으며,
해당 시제품의 안정성을 확인하여 소비자에게
안전한 식품을 제공하고자 노력하고 있습니다.

시험법개발

제품의 기준 및 시험법 개발을 통해
제품의 표준화를 진행하고 있습니다.

안정성연구(Stability)

제품의 유통기한 설정을 위해
온도와 습도가 일정한 환경에서
제품의 변화에 대해서 확인하고,
개선하는 연구를 진행하고 있습니다.